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View our latest FoodTech Report

To get the latest first, read our latest JBT FoodTech Report, Volume 9 Issue 1.

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解决方案

在JBT FoodTech,我们不仅为客户提供技术领先的设备,我们也随时帮助找到解决问题的创新式方案。下面是我们的客户向我们提出的许多挑战中的一些实例。这些都已经获得成功解决。

JBT FoodTech 为您的所有消毒需求提供一站式服务。

凭借 60 多年在食品灌装、封装和消毒领域的经验, JBT FoodTech 不仅提供您最称心的设备,亦能提供您需要的领先解决方案。

能源优化:

Static retort principle

能源对于我们的客户举足轻重。在 JBT FoodTech ,我们不轻易跨出这一步,在涉及到大量用水用电的场合时尤其如此。所有蒸馏器的设计都需考虑到节能因素。在与传统的蒸馏器设备相比后发现,我们研制的 SuperAgi™ 搅拌式批量蒸馏器使用的能源更少。此外,我们还开发了多项节能解决方案。这些解决方案被证明具有成本效益,并能够帮助我们的客户有效使用时间。例如,我们有一位客户想增加消毒处理容量。

为此,我们开发了一种 “ 涡流式冷却工艺 ” ( turbo-cooling ),需要配装更大的换热器。这样一来就减少了冷却时间,并使蒸馏消毒的最大容量上了一个新台阶。

其他事例包括回收处理后冷却水中的热量以及利用其他温水来使加热阶段提速。

设备和布局定制:

当涉及到一个简单的蒸馏器时,我们的客户可能会有特殊的需求,这取决于他们的处理工艺、可用面积等技术参数。例如,有些客户需要的料篮数目超过我们通常提供的数量,而有的客户要求设备在布局时略有不同,让蒸馏器形成 “ 镜像 ” 布局方式,从而节省宝贵的厂房空间。还有一些客户希望他们使用的蒸馏器具备更多种操作模式。为此,我们已经开发出 100 %蒸汽及水喷雾( SWS™ )系统。

在 JBT FoodTech ,我们还可以根据您的需要开发出您自己设计的布局方式。利用我们的灌装机和封装机产品, JBT FoodTech 可为您提供完整的生产线和交钥匙解决方案,这一点在同行业中是绝无仅有的。

原料搬运系统:

由于布局优化意味着如怎样的方式处理进出蒸馏器的容器, JBT FoodTech 能够提供一系列的解决方案,从处理塑料袋、纸板到包装瓶、罐头等等,一应俱全。到目前为止,我们已经交付的原料搬运系统越来越多。

如果您想了解更多有关原料搬运系统的信息,请点击这里。

托盘设计:

因为我们客户的产品是独一无二的,所以他们的消毒处理亦需有独到之处。 JBT FoodTech 可根据您的需要定制化实现您的托盘设计方案。

对于包装袋、瓶子、玻璃和罐头,只要您能想到的,我们都有适合您的解决方案。

 

料篮跟踪系统( BTS ):

今天,杀菌已不只是一项消毒处理过程中的关键组成部分。它的每一步都必须给予完整记录和监控。利用 JBT FoodTech 的料篮跟踪系统( BTS ),您将能够在杀菌过程前、后及其中间过程,对您的杀菌系统执行完整的监控操作。所生成的电子记录和数据可以直接输入您自己的数据管理系统中。下面是料篮跟踪系统的一些优点:

  • 完整的系统监控
  • 停留时间跟踪配备有预警功能,可在若灌装线暂时停机时防止产生预处理滞后时间差
  • 电子记录保存(自动和手动操作都记录在一份日志内)
  • 产品历史记录
  • 自动运输协调
  • 比手工装卸作业所需劳动力更少
  • 减少发生操作错误的风险

食品实验室服务:

多年来 JBT FoodTech 在客户服务和援助方面一直都达到并超过了客户的期望值。我们的食品实验室配备有齐全的试验设备和行业专家。我们的客户之所以找到我们,是因为他们知道,我们所具备的行业经验可以帮助他们克服挑战。如果您有一项新产品或应用方案,无论面临什么样的挑战, JBT FoodTech 提供的一站式解决方案都能够满足您对产品开发的所有需求。下面是我们的食品实验室提供了一些服务事例:

  • 技术培训
  • 热穿透性研究
  • 容器性能研究
  • 技术设备审计
  • 各类仪器校准

热工过程模拟( TPM ):

Retort controls

我们配备有范围广泛的热工过程模拟软件,适合各种设备和应用产品。

如果您想了解有关我们的热工过程模拟软件的更多信息,请点击这里

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