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» Solutions » 产品与服务 » Tubular Heat-Exchanger » 换热器的不同配置方式

换热器的不同配置方式

 

无菌处理系统提供了不同配置方式的换热器,包括产品停留和过程控制功能,以确保满足临界温度和停留时间的要求。该系统配备的 PLC 编程功能用于最关键的控制点位,以达最终监控 / 报警 / 控制之目的。有四个设计可供选择: 4 管、酒窝管、壳中管和直接再生式,使用的制造材料也有多种,从 316L 到特种合金都有。根据不同的设计规范(容量、速度、热循环、压降等),提供不同的管径。 

4 管式设计用于高粘度和浓缩型产品,其有效传热自设备两侧发生。环形空间内的翅片经科学处理后能够发挥静态混合器的功能,以确保即使在产品流速很低时,也能获得更加均匀、有效的对流式换热效果。与标准同心管式设计相比,它可加工高浓缩性且富含浆液和纤维质的高粘性产品。  

 

酒窝管系 JBT FoodTech 的专利产品,适用于低粘度、颗粒状产品(切块的水果和蔬菜、香菇片等)。它采用了独特的内管设计,内表面采用光滑拼接结构,可轻轻搅动产品,并使磨损和剪切影响保持在最小程度。除强化加热、冷却和排流的优势外,酒窝管设计概念所创造产品涡流效应阻断了层流现象而改善了换热效果。

这种类型的热交换器具备:
加强型排流功能;符合 3 A 标准的设计,确保清理后无残留产品或 CIP 类化学品;可靠的温控功能、扩展型操作和易于清洁的特性结合涡流式设计概念提高了低流速状态的传热效果。 

酒窝管设计配置双管、三管和管中壳规格,适于处理高、低酸度产品和颗粒均匀的产品。

 

管中壳式:
用于加热或冷却低粘度产品或颗粒的理想选择。

采用小直径酒窝管平行配置方式,安置在一个直径较大的平行外集成块或壳管内。根据外壳内所配置的酒窝管数量,该型设计可在给定的空间体积内提供最大化的热交换表面。这种换热器是加热或冷却低粘度或颗粒产品的理想设备。 

 

直接再生式:
适于低粘度产品。它提供了很强的雷根效应(Regen Efficiency)。热液体在基质内存有热能。然后,当冷流体于稍后时间流经同一段路径时,储存的能量会从基质中被提取出来。几乎所有相关的热能都会从一种介质被转移到另一种介质中。这样会大幅节约能源,因为热能大部分都被回收了。在加热端只需添加少量额外热量,随后这部分热量会在冷却端丢失。即使这样,高温状态亦能够得以维持。

 
 

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